die mobile Pralinenmanufaktur
Du liebst Pralinen, traust dich aber nicht an die Herstellung? Dann ist dieser Kurs genau richtig. In diesem Kurs werden Pralinen hergestellt, die aus wenigen Zutaten bestehen, mit einer ziemlich …
Der sinnliche Schmelz zarter Schokolade, aphrodisische Gewürze, warme, weiche, köstliche Pralinenfüllungen.... Verführe deine(n) Liebste(n) doch mal mit selbst hergestellten Pralinen. Wie das geht, erfährst du in vier kurzweiligen, naschlustigen Stunden …
In einer Zeit, als das Wünschen noch geholfen hat, war einmal ein Froschkönig. Der war innen ganz grün und schmeckte fabelhaft nach Pistazien! Rumpelstilzchen spinnt Stroh zu Gold und besteht …
Was das Märchen verschweigt: zur Feier von Dornröschens Aufweckung kreierte der Küchenchef einen feinen Trüffel aus weißer Schokolade mit Brombeerpüree, verziert mit einem Rosenblütenblatt. Die Hänsel & Gretel-Praline ist fein …
Was für eine schöne Nachricht: Viele Zutaten in der Pralinenküche enthalten keine tierischen Produkte. Mmmmm-Marzipan, Nougat und dunkle Schokolade sind vegan! Egal, ob man aus Überzeugung seine Ernährung umstellt, häufiger …
Macarons sind kleine französische Diven – sehr schön, aber auch ein bisschen kompliziert! Gefüllt mit zartschmelzender Ganache oder Buttercreme sind die knusprig-süßen Mandelbaisers nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein …